En Sicile, Fiasconaro, le roi du panettone artisanal
17 Ottobre 2023
Perché sur les hauteurs de Cefalu depuis 1953, le pâtissier sicilien Nicola Fiasconaro est devenu le roi du panettone artisanal en adaptant la recette lombarde à la mode sicilienne. Il peut se targuer de compter le Vatican et la Nasa parmi ses clients réguliers.