Un distretto per tutelare i dolci tipici siciliani: è la novità presentata al Vinitaly, con l’obiettivo di tutelare le specialità della nostra isola. A guidarlo è Nicola Fiasconaro, maestro di Castelbuono. Questa istituzione avrà l’obiettivo di valorizzare i dolci della Sicilia, con il coinvolgimento attivo di tutti coloro che operano nel settore, dagli agricoltori a chi realizza i dolci...
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